نکاتی در مورد یخچال
با رشد جمعیت در جهان و کمبود مواد اولیه غذایی در سده های معاصر
بشریت به تکنولوژی های عظیم دست پیدا کرده است.
یکی از بهترین لوازم معاصر یخچال می باشد
یخچال یکی از لوازم خانگی هست که برای نگه داری لوازم غذایی استفاده می شود،
که در صرفه جویی مواد غذایی
و نگهداری داری غذا ها با روش بهداشتی و سلامتی کمک بزرگی کرده است
که وجود میکروب ها و باکتری ها امروز معضل بزرگی برای بشر به وجود آورده اند
اما در نگهداری داری مواد غذایی در یخچال نکات های هستند که ضروری می باشند
نگهداری غذاها در یخچال به این نکات توجه کنید:
- غذاها را که می‌خواهید در چاشنی بخوابانید در یخچال نگهدارید، نه در دمای اتاق. باکتری‌ها در دمای اتاق به سرعت در غذاها تکثیر می‌کنند.
- هیچ‌وقت مایع چاشنی را دوباره برای غذاهای دیگر استفاده نکنید، مگر اینکه برای کشتن میکروب‌ها آن را به سرعت جوشانده باشید.
- مراقب ریزش قطرات گوشت منجمد در حال ذوب شدن باشید چراکه ممکن است باعث انتقال میکروب‌ها به غذاهای دیگر شوند.
- غذاهای درون یخچال را بپوشانید.
- باقیمانده غذاهای درون یخچال را هر روز وارسی کند تا فاسد نشده باشند.
- تخم‌مرغ‌ها را درون جعبه بسته‌بندی‌شان درون خود یخچال بگذارید نه درون جاتخم‌مرغی درب یخچال که دمای آن بالاتر از درون یخچال است.
- همیشه تاریخ‌مصرف غذاهای آماده را وارسی کنید.
- اگر احتمال می‌دهید غذا فاسد شده باشد یا تاریخ‌مصرف آن گذشته است، آن را دور بیندازید.
یخچال های هستند که امروز با تکنوازی عظیمی وارد بازار شده آند که با وصل شدن به آب شهری همزمان مراحل تصفیه شش مرحله ای آب را انجام می دهند اما باز هم یکی از نکاتی که در مصرف یخچال های آب ریز و یخ ساز باید رعایت شود حتما وصل به آب تصفیه شده باشد
در یخچال های امروزی محفظه نگهداری میوه جات و سبزیجات جداگانه وجود دارد اما بهترین و مفیدترین عمر این محفظه ها که به سرد خانه خانگی مشهور هستند ۳تا۸ماه می باشند
در محفظه نگهداری میوه جات و سبزیجات از چگونگی کنار گذاشتن میوه جات خیلی دقت کنید
شرکت بازرگانی تجاری چرو